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Priorat DOQ
en la subzona de Val do Salnés
birria o carnitas
18 meses de crianza
grosella negra
CHATEAU ROUBINE Inspire, Côtes de Provence | 2022 Beaune Priorat DOQVariedades Tibouren, Clairette. Origen Ctes de Provence AOP. Chteau Roubine se ubica en Lorgues, en el corazn del Var, entre el macizo del Verdon y el mar Mediterrneo. Terroir Suelo arcilloso calcreo con drenaje natural de ah el nombre "Roubine", que en provenzal significa arroyo y orientacin este oeste. Certificacin de produccin 100% orgnica desde 2017. Viedo Uno de los viedos ms antiguos de Francia, rodeado por un circo de pinos y robles. Reconocido
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