Sumatra Kerinci Giling Basah Indonesia Tamaño:5/32 kg (156.25 gr) con menos desvíos de agua

con menos desvíos de agua

Cada taza de este café de Teocelo es un reflejo de su territorio

Estado de México

BIPoC y aliados en la industria del café y por supuesto

asegurando un secado uniforme durante aproximadamente un mes

Sumatra Kerinci Giling Basah Indonesia Tamaño:5/32 kg (156.25 gr) con menos desvíos de aguaEste caf rompe las expectativas tpicas del trillado hmedo. Aunque mantiene caractersticas tradicionales de Sumatra, como un cuerpo robusto y acentos terrosos, destaca por su dulzura resonante y sorprendente presencia frutal. La taza revela sabores de azcar morena, caramelo, chocolate y frutas horneadas, con notas herbceas y un toque de abeto aromtico que la hacen compleja y memorable. El proceso "Giling Basah" (trillado hmedo) es un mtodo tradicional