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Rese per ettaro di 40 ettolitri
che grazie all’affinamento in botti di rovere acquista una dolcezza molto gradevole al palato e un equilibrio agrodolce che si adatta a molte preparazioni in cucina
accarezza il palato con tannini vellutati
l’imbottigliamento avviene nei giorni di frutta del calendario lunare
L'azienda ha scelto di conferire al vino una certa struttura facendolo maturare in barrique per 18 mesi
Almerita Rosè 2019 - Tasca d'Almerita SICILIA Rese per ettaro di 40TASCA DALMERITA Almerita Ros. Espressione extra brut del Pinot Nero a Regaleali. Un millesimato con rifermentazione in bottiglia, per 36 mesi sui lieviti. Colore rosa antico, perlage fine e continuo con sentori tipici del vitigno, elegante frutta rossa. CARATTERISTICHE Denominazione: Spumante Extra Brut Rosato DOC Sicilia Vitigni: Pinot Nero Zona di Produzione: Tenuta Regaleali Palermo Sicilia Gradazione: 13% vol. Formato: Bottiglia 75 cl Allevamento:
