Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di Vacca BIANCA MODENESE Presidio Slow Food stagionatura 18 mesi PESO:170g pensate per la degustazione

pensate per la degustazione

Idee di abbinamento: Per esaltare le note ricche e complesse del Parmigiano Reggiano stagionato 40 mesi

e ai sentori di latte e yogurt si accompagnano le note di burro fuso e di frutta fresca come banana e ananas

asciutta/lucida è una forma con “lavorazione dolce” e quindi spesso di qualità simile della sua gemella marchiata a fuoco come Parmigiano Reggiano Biologico

It is particularly suitable as an aperitif in combination with sparkling white wines or to enrich salads and cold dishes

Parmigiano Reggiano BIOLOGICO di Vacca BIANCA MODENESE Presidio Slow Food stagionatura 18 mesi PESO:170g pensate per la degustazioneParmigiano Reggiano di 16 18 mesi ha un sapore armonico e delicato con sentori di latte, yogurt e frutta fresca. particolarmente adatto come aperitivo in abbinamento a vini bianchi frizzanti o per arricchire insalate e piatti freddi. La stagionatura pi delicata, presenta sentori di latte, yogurt e note vegetali. Idee di abbinamento: questa stagionatura perfetta per gli aperitivi se accompagnata con verdure crude come sedano e pomodorini, e si sposa