Grand Vin de Reignac AOC Bordeaux Superieur Rouge Bottiglia:75 cl La fermentazione e l’affinamento in

La fermentazione e l’affinamento in legni francesi

La lunga maturazione in barrique di rovere francese

donando note speziate e una maggiore struttura

Mamete Prevostini con il suo Valtellina Superiore Inferno “La Cruus” rappresenta un punto di riferimento per chiunque volesse assaporare il Chiavennasca

arricchito da affascinanti riflessi violacei che ne esaltano la vivacità

Grand Vin de Reignac AOC Bordeaux Superieur Rouge Bottiglia:75 cl La fermentazione e l’affinamento inSapientemente realizzato, una delle migliori annate di Chteau de Reignac. Il 30% delle uve vengono vinificate in barriques nuove di rovere dopo avere effettuato una macerazione a freddo in un tino di acciaio inossidabile (in attesa di brevetto Yves Vatelot). 70% vinificato sia in tini di rovere che di acciaio inox dopo macerazione a freddo. Pigeage (punzonatura del tappo) , il vino travasato mentre ancora caldo per la fermentazione malolattica in