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Francia: gin con yuzu
arricchiti da sentori agrumati e pepati dati da una bacca selvatica proveniente dalle montagne del Nepal
Il nome nasce dal latino bibliothēca — biblioteca — perché ogni birra è un volume di una collezione in continua espansione
La IPA alla segale del birrificio di Göteborg
agrumate e un amaro deciso
Birrificio Menaresta | Golosa | 5,5% | Polykeg 24 Lt. Summer Ale Francia: gin con yuzuLa Golosa la American Red Ale del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr
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