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Affinamento per 12 mesi in vecchie botti di rovere
Il dolcetto ha affinato circa 7 anni in barrique usate
Cantina: Philine Isabelle
Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolattica in legno a temperatura controllata
notevole per la definizione del frutto e il bilanciamento con terziari che impreziosiscono senza essere invasivi
Collio Bianco 2022 | Martissima cote de nuits Affinamento per 12 mesi inCantina: Marta Venica Provenienza: Cormons Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tonneau e acciaio. Affinamento in acciaio sulle fecce fini.
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