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a 5 strati in acciaio inox 18/10 ed alluminio offre una distribuzione ottimale del calore ed ottimi risultati di cottura
costituito da resine e fibra di lino di colore nero e rosso
per tagliare e porzionare carne cruda
La padella è resistente ad alte temperature fino a 260°C ed è adatta al lavaggio in lavastoviglie
è un coltello dalla lama molto larga
Padella "The Modern Skillet - TechnIQ" cm Ø30x4,5 type_Tortiere a 5 strati in acciaioQuesta padella professionale, sviluppata con i pi importanti chef degli Stati Uniti, Svezia e Danimarca, tutt'altro che una padella convenzionale. I lati bassi e curvi offrono tanto spazio per rivoltare le pietanze pi delicate. La forma conica garantisce inoltre una rosolatura uniforme, poich il vapore fuoriesce velocemente dalla padella. Il manico extra lungo, ben equilibrato e termoresistente, garantisce un'ottima maneggevolezza. Il rivestimento
