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“Blauburgunder” o “Pinot Noir”
coltivate sul Vesuvio a circa 600 metri
Dopo l’avvio della fermentazione
All’esame organolettico questo vino della Campania si presenta con un colore giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini
questo Franciacorta DOCG Brut Rosé di Ferghettina
CHAMPAGNE DOM PERIGNON BRUT ROSE' 2009 - MOET HENNESSY bollicine “Blauburgunder” o “Pinot Noir”Rosa elegante, perlage fine e persistente. Il naso raffinato, all'attacco fugaci aromi di rosa, olio d'arancia e zafferano, lentamente il bouquet si amplifica e diventa pi caldo, dominato da frutti rossi, lampone e ciliegia, e da note scure di cassis e fico. Trionfa al finale la dolcezza, con note di pan di zenzero e liquirizia. Al gusto, il palato morbido e profondo. Dopo una prima sensazione di morbidezza e rotondit, il frutto appare in tutta la sua
