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12 x 17 centimetri
nessun difetto maggiore da elencare
dettagli: 544 pagine
retro copertina con macchie e scolorimenti ( vedi foto)
ancien Eléve de l'Ecole Polytechnique
La Pâtisserie e la Confiserie pour tous, Madame de Margal, Le livre Populaire documenti antichi 12 x 17 centimetriLa Ptisserie e la Confiserie pour tous Le livre Populaire. Autore: Madame de Margal Editore: Arthme Fayard dettagli: 362 pagine, copertina di carta, 19x12cm. Illustrazioni in bianco e nero nel testo. Table des Matires a fine libro comprende: pates et timbales, vol au vent et tourtes, tartes, flans et tarte lettes, biscuits meringes, gallettes,massepeins, gaufres, pains, gateux divers, cremes, frangipanes e molti altri condizione5: ATTENZIONE LEGGERE
