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'sul bordo di una vecchia e sempre nuova / vertigine'
che rispecchia l’esperienza degli autori in materia
affondata nel Mediterraneo da un attacco di pirati nel 327 a
La scomparsa
si presentavano come distopiche fantasie
Mia pizza autentica Scelti per l'inverno 'sul bordo di una vecchiaEan 9788866412205 Titolo MIA PIZZA AUTENTICA Autore PEPE FRANCO Editore GAMBERO ROSSO GRH Collana I GRANDI CHEF Data pubblicazione 23 09 2021 Schivo, riflessivo, profondo: Franco Pepe ha portato la pizza alla ribalta mondiale, facendone evolvere i canoni, senza mai allontanarla dalle sue antiche origini popolari. Attraverso la pizza racconta un intero territorio, troppo a lungo dimenticato, ma ricco di bellezza e grandi materie prime. In questo libro
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