Champagne Mosaïque Brut Rosé AOC Vitigno-Cannonau Gli abbinamenti gastronomici per questo

Gli abbinamenti gastronomici per questo vino sono ampi e versatili: si sposa magnificamente con carni rosse alla griglia o arrosto

o tra le intime mura domestiche

tipiche della Barbera

data da la sapidità e la mineralità nel finale

Fermenta in acciaio per 3-4 settimane e macera per 4 settimane sulle bucce e affina per 9 mesi in piccole botti di rovere di primo e secondo passaggio

Champagne Mosaïque Brut Rosé AOC Vitigno-Cannonau Gli abbinamenti gastronomici per questoPer gli amanti del colore e della vita, lo Champagne Mosaque Brut Ros AOC vi offre un'esperienza di degustazione colorata ed emozionante. Si tratta di un nuovo orizzonte cromatico e aromatico determinato dalla presenza di vino rosso nel blend. Alla vista, il suo colore rosa salmone intenso con bollicine fini. Al naso offre aromi di frutti rossi che vanno verso la prugna. Al palato ampio e rinfrescante con un finale piacevole e sorprendente